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安利面包机操作说明(安利面包机面包配方及制作方法)

  • 作者: 管理员
  • 来源: 投稿
  • 2024-10-16


1、安利面包机操作说明

安利面包机操作说明

准备:

根据面包机的容量选择合适的食材。

仔细阅读面包机说明书中的食谱和提示。

确保所有食材准确测量并按照说明顺序放入面包机。

操作步骤:

1. 插入面包桶:

将面包桶正确放入面包机中,确保它牢固就位。

2. 添加食材:

按照食谱中的顺序,将食材倒入面包桶中。液体通常先加,然后是干性成分。

使用面包勺或量杯准确测量食材。

不要超过最大容量标记。

3. 设置程序:

选择所需的面包程序。大多数面包机都有各种选择,例如白面包、全麦面包、法式面包等。

设置面包大小(小、中、大)。

设置面包颜色(浅、中、深)。

某些面包机还允许您选择特殊功能,例如“快速烘焙”或“酵母分配”。

4. 启动面包机:

按下“开始”或“烘烤”按钮启动面包机。

面包机将开始混合、揉捏和发酵面团。

5. 监控烘烤过程:

透过观察窗监控烘烤过程。

烘烤时间会根据面包的类型和大小而有所不同。

6. 面包完成后:

面包机鸣响蜂鸣声时,表示面包已烘烤完成。

使用防热手套小心取出面包桶。

将面包倒在烤网上冷却。

提示:

对于最佳结果,使用新鲜的食材。

准确测量食材并按照说明书中的顺序添加。

不要打开面包机盖子,以免干扰发酵过程。

清洁面包机后,取出面包桶和搅拌桨。

定期检查面包机,确保它处于良好工作状态。

常见问题:

为什么我的面包没有发酵?

确保您使用了足够的酵母,并且酵母仍然新鲜。

确保面团中的液体和干性成分比例正确。

为什么我的面包太稠?

可能是面团中液体太少。

也可以尝试减少面粉的量。

为什么我的面包太软?

可能是面团中液体太多。

也可以尝试增加面粉的量。

2、安利面包机面包配方及制作方法

安利面包机面包配方

材料:

高筋面粉 2 1/4 杯(281 克)

速溶酵母 2 1/4 茶匙(11 克)

糖 1/4 杯(50 克)

盐 1 茶匙(6 克)

牛奶 1 1/4 杯(296 毫升),温暖(约 110-115°F / 43-46°C)

无盐黄油 2 汤匙(28 克),软化

制作方法:

1. 将材料放入面包机:根据制造商的说明,将所有材料按以下顺序放入面包机中:牛奶、面粉、酵母、糖、盐和黄油。

2. 选择设置:选择“基本”或“白面包”设置。

3. 开始制作:按“开始”按钮开始制作过程。

4. 检查面团:制作过程大约 5 分钟后,检查面团。它应该形成一个光滑、有弹性的球。如果面团太干,可以少量添加牛奶。如果面团太湿,可以少量添加面粉。

5. 制作面包:面包机将自动进行揉面、发酵和烘焙。制作时间根据面包机的型号而异,通常需要约 2-3 小时。

6. 出炉:面包机发出哔哔声后,将面包取出,放在烤架上冷却。

提示:

使用高质量的面粉和酵母,以确保最佳风味和质地。

牛奶的温度非常重要。太冷的牛奶会减缓酵母的活性,而太热的牛奶会杀死酵母。

如果您想添加其他食材,例如坚果、水果或奶酪,请在制作过程的最后 10-15 分钟后添加。

面包在冷却后食用时味道最好。

3、安利面包机初次使用视频教程

安利面包机初次使用视频教程

步骤 1:准备材料

面粉

水或其他液体

酵母

其他可选配料(如坚果、水果)

步骤 2:组装面包机

将面包桶插入面包机底部。

将揉面桨插入面包桶中心。

步骤 3:添加配料

根据食谱添加所有配料到面包桶中。

将湿配料倒在底部,干配料倒在顶部。

确保酵母和盐分开放置,避免直接接触。

步骤 4:选择程序和设置

选择所需的烘焙程序(如基本、全麦、快速)。

调整烘焙时间和重量(如果适用)。

步骤 5:启动面包机

按下“开始”按钮启动面包机。

面包机将开始混合、揉面和发酵面团。

步骤 6:烘焙

面包机将自动执行烘焙过程。

烘焙时间取决于所选程序和面团的大小。

步骤 7:取出面包

烘焙结束后,面包机将发出提示音。

佩戴防热手套,小心地取出面包桶。

将面包倒在冷却架上。

步骤 8:切片并享用

等面包完全冷却后,即可切片享用。

提示

第一次使用面包机时,建议使用简单的食谱,以便熟悉操作。

确保所有配料准确称量,以获得最佳结果。

使用新鲜的酵母,以确保面包发酵良好。

面包机型号不同,功能和设置可能略有差异,请参阅制造商的使用说明书。

如果对面包机有任何疑问,请参考制造商的客户服务或在线资源。

4、安利面包机操作说明书图片